نقش کلسیم در تغذیه ی نیروهای نظامی

کلسیم یک عنصر معدنی ضروری با عملکردهای مهم در بدن می باشد . کلسیم ماده اصلی تشکیل دهنده استخوان و دندان بوده و در انتقال پیامهای عصبی، انقباض عضلات، تنظیم ضربان قلب، انعقاد خون، تولید انرژی، ترشح غدد و حفظ سیستم ایمنی نقش دارد. مدارکی مبتنی بر اثرات مفید مصرف کافی کلسیم در بهبود عملکردهای رفتاری سربازان وجود دارد. کمبود کلسیم در سربازان معمولاً به علت دریافت ناکافی کلسیم رژیمی و اتلاف زیاد آن از طریق عرق یا ادرار می باشد. تمرینات شدید ورزشی در این افراد باعث تراکم توده ی استخوانی گشته که خود می تواند محافظی در مقابل دریافت ناکافی کلسیم باشد . در مقابل، کاهش سریع وزن می تواند باعث کاهش تودهی استخوانی در این گروه گردد . اثرات مفید کلسیم در پیشگیری از میزان شکستگی استخوانی در سربازان در حال بررسی است. به نظر می آید استرس های بالا در تمرینات نظامی میزان مورد نیاز کلسیم را در این گروه افزایش می دهد در حالی که افزایش توده استخوانی در طی ورزش های طولان ی مدت تا حدودی این افزایش نیاز را جبران می کند. دریافت غذایی مرجع نظام ی ) کلسیم را ) MDRI دریافت کافی ) و ) AI ،( انستیتو پزشکی ) IOM 1000 برای زنان و مردان و در طی حملات نظامی mg/day در طی تمرینات نظامی 750-1000 درنظر گرفته است. mg/day